„Brotdose“ – Bäckerei Filipp – Filiale Altenfelden - Commercials
Baufertigstellung 2024
Architekturbeschreibung
Die Mühlviertler Landbäckerei Filipp legt bei Gebäck & Co viel Wert auf Handwerk und natürlich Inhaltsstoffe. Architektur ist das Handwerk des Planers und Holz der Inhaltsstoff der Zimmerleute. Aus dieser Symbiose entstand die „Brotdose“.
Die Traditionsbäckerei, die an ihren Standorten in bestehende Verkaufslokale eingemietet ist, ging nun am Standort Gewerbepark Haselbach bei Altenfelden mit dem Stand-Alone-Gebäude einen neuen Weg.
Der Gewerbepark liegt leicht erhöht gegenüber der Rohrbacher Bundesstraße B127. Ob man nun von Linz oder von Rohrbach aus darauf zusteuert, die archaische Architektur des Neubaus, umhüllt mit der geflämmten Fassade, steht an der Geländekante, grüßt von Weitem und weckt Interesse und Neugier.
Dieser Verkaufsstandort mit integriertem Café ist ein wahrer Eye-Catcher und wohltuender Kontrast zu den Flachdachbauten der angrenzenden Gewerbeflächen. Traditionelle Architektur – modern interpretiert. Eine schwarze Fassade aus gebranntem Holz, mit rückspringenden, hellen Abschnitten, die die Behaglichkeit des Innenraums betonen bzw. weiterführen. Das Schwarz passt perfekt zu den Marketing-Farben der Bäckerei.
Im Innenraum wird ein sichtbares Holzfachwerk ausgeführt, die „alpine“ Dachform von außen wird so innen erlebbar. Die Berge des angrenzenden Böhmerwaldes lassen grüßen. Das Sichtholz strahlt Behaglichkeit aus. Hohe Sitzmöbel zonieren den Innenraum.
Der südliche, überdachte Sitzbereich, der westliche Zugang und die nördliche, rückspringende Fassade sind in Farbumkehr mit hellem Sichtholz ausgekleidet. Diese Farbumkehr gliedert das Gebäude einladend und erzeugt Leichtigkeit. Diese Anmut wird in den Wohnräumen mit hellen Sichthölzern an Decke und Boden weiterentwickelt.
Über den überdachten, einspringenden Eingangsbereich gelangt man zur Verkaufstheke der Bäckerei, angegliedert der Gastraum, WC-Anlagen, Lagerbereich, Küche, Warenaufbereitung und Mitarbeiterbereich.
Um den Sitzbereich im Freien vom Parkplatz abzutrennen und spielende Gästekinder zu schützen, wird der Außenbereich mit einem Stabgeländer aus Metall und Bepflanzung ausgebildet. Der Freibereich ist im Endausbau nur über das Lokal erreichbar.
